Comment réaliser un joli gâteau en forme de hibou !

Aussi bon que joli, ce gâteau fait des ravages auprès des enfants et surprendra certainement votre famille !

Vous aussi vous pouvez le réaliser, il vous suffit de bien suivre les instructions 😉

Vous aurez besoin de :

• 2 génoises de 15 cm de diamètre
• la moitié d’une génoise en forme de ballon
• 2 verres de glaçage au chocolat ou glaçage blanc
• Une douille de la taille 1A pour la décoration avec sa poche
• Quelques boules de pâte à sucre colorées
• Des emporte-pièces ronds 3pcs

1. Commencez par préparer vos génoises en utilisant votre recette de génoise préférée
2. Collez vos génoises entre elles à l’aide de votre glaçage et couvrez-les de glaçage aussi. Mettez ensuite dans le réfrigérateur.
3. Pendant ce temps, prenez vos boules de pâte à sucre et colorez-les selon les couleurs que vous voulez voir sur le hibou                            
4. Étalez les boules et découpez des cercles à l’aide de vos emporte-pièces. Vous aurez besoin de 5 ronds de couleur sombre, de 4,5 ronds d’une autre couleur plus claire, de 4 autres plus clairs et de 3 de couleur claire pour finir. Ensuite, placez-les sur le gâteau comme précisé sur les photos ci-dessous : 
5. Une fois que les plumes du hibou sont mis en place, prenez votre poche à douille et remplissez-la de votre glaçage.
6. Commencez à faire des points tout autour du gâteau
7. Continuez vers le haut jusqu’à remplir toute la partie supérieure du gâteau
8. Ensuite, nous aurons besoin de faire le bec et les yeux du hibou. Pour cela, utilisez vos boules de pâte à sucre, que vous pouvez façonner avec les mains.
9. Passez ensuite aux pattes
10. Faites 2 triangles pour les oreilles
11. Pourquoi pas un joli nœud pour donner du pep’s à notre hibou 🙂

Et voilà notre gâteau est prêt à être dévoré 🙂