Les herbes et légumes à faire repousser indéfiniment chez vous !
Vous n’avez pas de temps ou d’espace pour jardiner et faire pousser vos propres légumes ? Ne vous faites pas de soucis, il y a une solution ! Vous pouvez toujours faire repousser des légumes et des herbes chez vous 🙂 Il y a certains déchets de cuisine que vous pouvez réutiliser au lieu de les jeter et ça vous permettra de faire de sacrées économies puisque vous pouvez faire repousser des plantes à partir de vos restes de céleri, de laitue, de basilic… Tout ce qu’il vous faut, c’est du temps et de la patience pour les entretenir, mais ça en vaut la peine puisque vous n’aurez plus besoin de dépenser un sou pour en acheter, de plus, ils seront BIO ! Sans oublier, que cela peut présenter une activité intéressante pour votre enfant et une belle expérience tout en restant dans l’apprentissage du recyclage et des bons réflexes à prendre.
Découvrez tout de suite les légumes et herbes que vous pouvez faire repousser indéfiniment chez vous !
- Le basilic : Prenez vos branches de basilic et placez-les dans un verre d’eau. Gardez dans un endroit ensoleillé. Attendez que les racines poussent de quelques centimètres puis placez vos branches dans la terre.
- La laitue : Ne jetez pas le cœur de votre laitue. Mettez-le dans un bocal rempli d’eau. Pour l’endroit, préférez le bord d’une fenêtre pour en faire profiter du soleil et n’oubliez pas de changer régulièrement l’eau pour favoriser la repousse. Au bout de quelques semaines, vous commencerez à voir pousser les feuilles que vous pourrez déguster à volonté !
- Le chou-chinois : Vous pouvez faire repousser le chou-chinois en couvrant ses racines d’eau dans un bol. En quelques jours, vous verrez qu’il va commencer à pousser. Au bout de 2 semaines, vous pouvez le transférer dans un pot contenant de la terre.
- La citronnelle : De la même manière que le chou-chinois, placez d’abord dans un vase rempli d’eau. Privilégiez les endroits ensoleillés et n’oubliez pas de changer régulièrement l’eau. Lorsque la plante développera ses racines et atteindra les 30 centimètres, vous pourrez couper et déguster.
- Le gingembre : Plongez le gingembre dans l’eau et laissez toute une nuit, le lendemain, placez dans un pot rempli de terre et gardez dans un endroit chaud et ensoleillé.
- L’oignon vert : C’est un légume très facile et rapide à faire repousser, ils apparaissent en seulement 5 jours. Pour les faire repousser, il suffit de mettre les bouts des tiges dans un verre d’eau en plaçant les racines vers le bas.
- Le poireau : Tout comme l’oignon vert, il suffit de mettre les bouts de poireau dans un verre d’eau, pour nourrir les racines.
