Faire un gâteau tracteur à la maison !

Mis à jour le 26 décembre 20152015

Vous aimez la forme de ce gâteau ? Vous êtes sûr(e) que votre enfant va apprécier ? Alors, au boulot, préparez-le à la maison, et surprenez votre loulou pour gagner le titre de la meilleure maman (du meilleur papa) du monde !

A vos ustensiles et ingrédients ! Ce dont vous avez besoin :

2 génoises de forme rectangulaire
1 génoise ronde pour la base
Glaçage traditionnel à la crème au beurre
Couteau
Poches à douille
Carton sous-tarte
Pâte à sucre dans les couleurs que vous voulez (dans ce tuto : vert, gris, noir, blanc et jaune)
Rouleau à pâtisserie
Poudre Tylose
Du sucre roux ou des biscuits émiettés
Grands et petits donuts
Emporte-pièces ronds
Colle alimentaire

Commencez par habiller la génoise ronde de pâte à sucre.

Prenez vos génoises de forme rectangulaire. Coupez-les en deux et remplissez-les de glaçage. Les détails en photos 😉

Coupez légèrement une partie de la génoise à l’extrême de sorte à avoir un tracteur avec une face ronde.

Collez la moitié de la 2ème génoise sur la première à l’aide du glaçage.

Tartinez le pourtour avec le glaçage, puis laissez refroidir 15 à 20 min dans le réfrigérateur.

Lorsque vous aurez sorti votre gâteau du réfrigérateur, couvrez-le de la pâte à sucre.

Utilisez des pailles plantées dans la génoise de base pour soutenir les génoises formant le tracteur.

Mettez un peu de glaçage au chocolat sur les bords du tracteur et ajoutez votre sucre roux ou vos biscuits émiettés dessus pour former la terre.

Prenez des donuts et enveloppez-les de pâte à sucre noire (ou autre couleur de votre choix)

Une fois que vous aurez terminé, pressez doucement avec le pouce au milieu du donut pour donner une jolie forme au pneu. Faites attention à ne pas faire de trou dans la pâte.