Elle met ses oeufs dans un four et c’est surprenant !

Voici une astuce assez simple pour faire vos oeufs durs au four !

Pour obtenir de parfaits œufs rôtis au four, il faut compter 30 minutes. La cuisson ne nécessite aucun préchauffage. Il vous suffit de placer les oeufs sur une grille et d’enfourner le tout à 325°F soit 165°C.

Une fois les 30 minutes passées, trempez les oeufs dans de l’eau glacée afin qu’ils refroidissent et que vous puissiez enlever leur coquille plus facilement.

Astuce en bonus :

Pour vous débarrasser facilement des coquilles d’oeuf, il suffit de le placer dans un verre, de recouvrir le tout puis de secouer. La coquille se détachera presque toute seule.