Une recette facile et surprennante d’egg boat

Des « egg boats », ça vous dit ? Ces pains fourrés à l’œuf sont aussi craquant que croquant ! Découvrez vite cette recette facile et surprenante !

Pour réaliser des egg boats dignes de ce nom, vous aurez besoin de :

• 2 demi baguettes
• 4 oeufs
• 2 c. à soupe de crème fraiche épaise
• 100 g de bacon
• 50 g de cheddar
• 25 g de parmesan
• 2 échalotes ciselées
• sel et poivre